Llega la cuarta edición de los Premios Bigote Dorado de Rappi
¿Dónde y qué están comiendo los colombianos? El premio que revelará las nuevas tendencias del consumo
Con 640 restaurantes nominados en todo el país, llega la cuarta edición de los Premios Bigote Dorado de Rappi, un reconocimiento que se ha convertido en uno de los principales termómetros del consumo gastronómico a través de plataformas digitales en Colombia y que este año evidencia una tendencia clara: el crecimiento acelerado de restaurantes y pedidos en ciudades intermedias y pequeñas.
De los 640 restaurantes, 98 provienen de ciudades intermedias,, reflejando cómo el crecimiento del consumo gastronómico a través de plataformas digitales ya no está concentrado únicamente en las grandes capitales. El crecimiento de la oferta regional y el respaldo de los usuarios han permitido que emprendimientos locales compitan en igualdad de condiciones con marcas consolidadas.
“Los Premios Bigote Dorado se han convertido en una plataforma que reconoce el trabajo de miles de restaurantes que todos los días innovan, generan empleo y fortalecen la economía local. Lo que vemos este año es particularmente interesante: cada vez más restaurantes de ciudades intermedias están ganando visibilidad y demanda gracias al ecosistema digital”, señaló Matías Laks, gerente general de Rappi Colombia.
Restaurantes de ciudades como Pereira, Bucaramanga, Santa Marta, Ibagué y Villavicencio figuran entre los nominados de esta edición.
La dimensión de este galardón también se refleja en la distribución de categorías, que este año abarca 14 reconocimientos y confirma cómo están evolucionando las preferencias del consumidor colombiano.
Las categorías con mayor número de nominados son:
- Tu Antojo o Desayuno Favorito: 70 nominados
- Tu Pollo Favorito: 67 nominados
- Tu Restaurante Turbo Favorito: 67 nominados
- Tu Pizza Favorita: 66 nominados
- Tu Hamburguesa Favorita: 60 nominados
- Tu Comida Rápida Favorita: 60 nominados
Les siguen categorías como Tu Cocina Asiática Favorita (59), Tu Comida Típica y Parrilla Favorita (58), Tu Comida Saludable Favorita (58) y Tu Comida Internacional Favorita (57), mientras que reconocimientos como Tu Restaurante Revelación Favorito (26) ponen el foco en conceptos emergentes que vienen ganando protagonismo en distintas regiones del país. Las votaciones estarán abiertas desde el 15 de marzo hasta el 19 abril, en el botón de bigote dorado en la app.
El crecimiento del ecosistema también explica el alcance del premio. Actualmente, la oferta de Restaurantes en Rappi conecta a más de 17.000 establecimientos en 43 ciudades del país, y solo en el último año más de 5.000 nuevos aliados se sumaron a la plataforma en Colombia. En promedio, un restaurante que se registra puede incrementar hasta 30 % sus ventas en menos de un año, lo que refleja el impacto económico del canal digital para el sector gastronómico. El valor promedio de compra supera los $52.000 COP y Bogotá concentra el mayor volumen de pedidos, aunque las ciudades intermedias muestran los crecimientos porcentuales más acelerados.
¿Cómo votar en los Premios Bigote Dorado?
- Abre la app de Rappi
- Desliza los botones de otros servicios
- Haz click en el botón “Bigote Dorado”
- Vota.
- Recuerda: Sólo puedes votar una vez.
En ediciones anteriores, los restaurantes ganadores han registrado incrementos significativos en visibilidad y demanda dentro de la plataforma tras recibir el reconocimiento, consolidando al Bigote Dorado como un promotor real de posicionamiento para los aliados gastronómicos.
Con 640 restaurantes en competencia y una representación cada vez más amplia de regiones y categorías, el Bigote Dorado 2026 confirma el crecimiento del ecosistema gastronómico a domicilio en Colombia y vuelve a poner en manos de los colombianos la elección de sus restaurantes favoritos.
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